外に出ても寒くて日向ぼっこ
そんな歳でもないだろうに
今の時期は花が少ないが
季節的に
コレでしょう
庭師さんに剪定していただいてから花が良くつくようになった 右側
夏に毛虫が付いて刺されて腹が立って切ってしまおうかと思ったが、現金なもので花が咲くと思い留まって良かったと思っている
実モノも好きだが鳥が食べてしまいなかなか見れない
柊
実をならせるコツは、秋に刈りこまない
鳥から見えなくする
実を見終わってから刈りこむ
(´ε`;)ウーン… 前置きが長くなった (;'∀')
昨日不作な 大根 を1本抜いてみた
(* ̄0 ̄)/ オゥッ!! ガッカリンコ (´;ω;`)ウゥゥ
小さい
去年のダイコンはこの3倍くらいあった
大風呂敷を差し引いても
2倍以上はあった
まぁ食べられないことは無いが
良く見ると既に誰かが食べていた
虫が食うと虫食われ防止にダイコン自身が苦み成分を出すとか(ホントか?)
一番大きそうに見えたダイコンがコレなので
他も・・・・・・・当然期待はできない
でも天候不順なので仕方ない
食べてみたら
苦味は気にならず 不作なりに 美味しかった
葉は味噌汁 ダイコンは煮物
丸ダイコン(聖護院大根)だけあって早く煮えて柔らかくジューシーであった
もう一つ
初夏・5月に収穫して戸外で保存しておいた
ニンニク
芽が出てきていたが
球根部は固くマダマダすかすかにはなっていなかった (´▽`) ホッ
十分料理に使える
香り濃厚・水分もある
焼肉に使って目にしみた
スーパーで購入して秋に埋めた国産ニンニクは
来春までに頑張ってもらって
大きな玉が収穫できると良いなぁ
ニンニクはあまり天候不順に左右されてなさそうだが
雨が多いので腐りません様に 🙏
ワーッ┗|`O′|┛
背中ジャンプ台にしたのは誰だ~
fin