何だか寒いんですけど
私だけでなく猫も寒そうなんですよね
春は未だの様です
昨日は家庭菜園の 下仁田ネギ を収穫しました
今時期は殺風景で
こんな雰囲気ですよ ↑
何が食べられるかって、それはもう
シッポで顔撫でるの止めて下さいな
もう・・・・
葉が黄色くて
食べる所も無さそうな
ネギ
はい、ネギです
下仁田ネギを少し収穫しました
一株エイッ
脇の株まで一緒に抜けて仕舞います
あっ、抜いたところデジカメしてません
手がネギくさいので
スマホがネギくさくなるでしょ(笑)
葉の黄色い所と
土がついている外側の皮を毟ったところです
紅いネギを収穫したわけではありません
下仁田ネギを収穫したんです が
紅い皮を剥けば
中は白いです
コレ
5~6年位前に下仁田ネギの苗を
直売所で購入してから
代々脇芽で増やして
作っているネギです
最初から紅いのが混ざっていました
増やしたのは紅い株だったので
今じゃ全て 紅い下仁田ネギ ばかりです(以前にも記事にしたことあります)
近くに赤ねぎを作っている畑があれば
交雑してしまったのかもしれないです
もう
苗を作った方はお亡くなりになっているので
確認しようも無いのですが
紅くても
とてもジューシーで
美味しい
その上
紅いので
なので
この後もズット絶やさず作り続けて行こうと思っています
何しろ
売っていないので (^_-)-☆
超簡単に調理して美味しくいただきました
ごま油、白だし、塩を入れてホイルに包みグリルで蒸し焼きです
※ 火を通して紅い色が抜けてもポリフェノールは無くならないそうです
寒くても
相変らず
毎日
午前中と夕方は恒例のくまねこ散歩です
最近は
陸山母さんと空は
寒さによって淘汰されてしまったのか ( ̄▽ ̄;)
くまねこと海だけが
外に出て
一緒に
ねこねこ散歩 です
今日はたくさん歩きました
この先は
線路の下を通る暗渠があるのです
きっとコウモリは其処から出てくるのかもしれません
間もなく此処の土地ともお別れです
今のうちに沢山遊んでおきましょう
それなのに
小狭い所で
小競合いしてました(女子プロレス未満の遊び)
途中で飽きたのか
海が狸寝入りしてしまったので
解散になりました
その後
海は車の上で
身繕いしてましたが
滑り落ちないのかな
きっと肉球に吸盤が付いているのでしょう
くまねこは
海がよその家から持って来てしまった年季の入ったボールをクンスカしてました
陽射しは強いのですが
空気がとても冷たくて
1時間も外に居られませんでした
家の中では
陸山母さんが
エアコンの入った部屋で
気持良く舟を漕いでいるような雰囲気でした
最後までお読みいただきましてありがとうございます
ではまた@
fin